Wildkräuter erkennen, bestimmen, zubereiten

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Event location:
Klosterdorf Ökolea
Hohensteiner Weg 3
15377 Oberbarnim

Wildkräuter erkennen, bestimmen, zubereiten

Kinder und Jugendliche , Workshop / Seminar
Kinder und Jugendliche, Workshop / Seminar
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Holiday flats /home, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos. Wir sammeln im Permakulturgarten und auf der Wiese, bestimmen die Pflanzen und lernen giftige ähnlich aussehende Pflanzen auszuschließen.
Wir bereiten die Wildkräuter für das Mittagsmenü auf verschiedene Weise zu.
Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.
Dauer: 6 Ustd.
Entgelt: 22,20 €
Dozent: Frau Cornelia Wild
Kursnummer: 26F.A35.C2
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Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos. Wir sammeln im Permakulturgarten und auf der Wiese, bestimmen die Pflanzen und lernen giftige ähnlich aussehende Pflanzen auszuschließen.
Wir bereiten die Wildkräuter für das Mittagsmenü auf verschiedene Weise zu.
Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.
Dauer: 6 Ustd.
Entgelt: 22,20 €
Dozent: Frau Cornelia Wild
Kursnummer: 26F.A35.C2
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Dates

12.04.2026, 11:00 - 15:45 Uhr

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ÖkoLeA-Verein für Bildung und Kultur, Ökologie und Gesundheit e.V.
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15377 Oberbarnim

Tel.: +49 33431 3593930

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