Die Cidermanfaktur in Diemitz bewirtschaftet ca. 3,5ha eigene Obstwiesen (biozertifiziert), sammelt aber auch Äpfel aus der Umgebung, um daraus verschiedene Apfelprodukte herzustellen, insbesondere den Apfelcider "Pomme de Meck". Seit 2024 verfügt der Betrieb auch über eine 250l Destille, in der feine Obstbrände destilliert werden. Alle Produkte können am Hof oder in der benachbarten Gaststätte "Most&Kost - Kultur am See" probiert und gekauft werden. Wir zeigen auch gerne unsere Anlagen und Herstellungsprozesse. Am besten vorher anmelden (01733122133) oder per Email.
cidemanufaktur@gmx.de
https://www.cidermanufaktur.de
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